En 2011, après plusieurs années de R&D HYDROPROCESS® propose la 1ere machine de découpe par jet d’eau compacte dédiée aux métiers de bouche. Particulièrement innovante grâce à sa pompe très haute pression intégrée et une interface homme-machine permettant sa programmation directement au pied de la machine, précise et déjà facile à nettoyer, ChefCut construit rapidement sa notoriété dans les laboratoires des pâtissiers les plus renommés en France et dans le monde.
Depuis lors, c’est avec le même esprit que nos équipes n’ont cessé de faire évoluer ChefCut pour la rendre encore plus compacte, plus économe en énergie et toujours moins bruyante. Certifiée NSF depuis 2016, notre technologie est particulièrement appréciée par nos clients les plus exigeants en matière d’hygiène alimentaire, que ce soit en France ou parmi les 40 pays dans lesquels nous exportons.
Cette offre, complétée au fil du temps avec notre suite logicielle ChefCut Office, permet aujourd’hui à nos clients une parfaite autonomie dans leurs créations toujours plus recherchées. Aujourd’hui, 13 ans après, HYDRPROCESS, constamment à l’écoute de ses clients, continue d’œuvrer pour proposer des solutions toujours plus durables et plus ergonomiques.
Notre équipe devant la 500ème ChefCut, aux côtés de nos distributeurs francophones !
À l’occasion de la sortie de notre 500eme ChefCut, HYDROPROCESS est fier de ce succès à la fois technique et commercial et tient à féliciter l’ensemble de ses équipes pour leur engagement.
Nous tenons également à exprimer notre profonde gratitude à nos clients pour leur confiance renouvelée, ainsi qu’à nos fournisseurs, distributeurs et partenaires.
Félicitations à tous et continuons d’être fidèles à nos valeurs et à l’esprit qui nous anime depuis le début de cette aventure !
